おいしい！！保存用トマトソース
所用時間
30
分
所用時間
30
分
材料
1
缶
トマト缶
1/4
個
玉ねぎ(みじん切り)
1/2
かけ
にんにく(みじん切り)
3
大さじ
オリーブ油
2
大さじ
粉チーズ
1
小さじ
オレガノ
2
個
コンソメキューブ
少々
塩、こしょう
作り方
玉ねぎとにんにくをみじん切りし、なべにオリーブ油を入れ、弱火でじっくりいためます。
玉ねぎが色づいたら火をとめ、ホールトマトを加え、コンソメ、粉チーズとオレガノを加えます。煮立つまでそのまま中火にかけます。
煮立ったらそのまま15分程度弱火にかけます。その後、火を止めて塩、コショウを少々加え、味を調えます。
【冷凍保存時】冷凍保存したい場合は、冷まし、使いたい分量に小分けにし、冷凍用保存用容器へ移し、冷凍します。
【冷凍保存後→食べる時】自然解凍して、お好きな料理につかいましょう。
レシピのメモ
材料費合計
2人分
197円
1人分
99円